Benefici per la salute dell’ALA ottenuto dalle piante
E’ stato dimostrato che un maggiore consumo di acidi grassi polinsaturi omega3 abbassa il rischio di malattie coronariche, altre malattie cardiovascolari ed alcune malattie croniche. Piu’ di dieci anni fa l’American Heart Association consigliava alle persone non...
Rischio cardiovascalore e dislipidemia in persone affette da HIV
Negli ultimi anni si è osservato un miglioramento nella sopravvivenza e nella qualità di vita delle persone affette da virus HIV. Il trattamento precoce della malattia,la minore tossicita’ dei trattamenti antiretrovirali, l’uso piu’ ridotto di farmaci a base di...
Il prezzo degli Omega 3
Gli Omega 3 sono acidi grassi essenziali, chiamati così perché il corpo non può produrli da sé quindi dobbiamo procurarceli dall’alimentazione … o dall’integrazione. Consumare pesce, specie pesce azzurro di taglia piccola (come salmone, sardine,...
Omega 3 e studi su popolazioni con schizofrenia
La schizofrenia è un disturbo mentale caratterizzato da sintomi positivi come allucinazioni e deliri, sintomi negativi e disfunzioni cognitive. Un crescente numero di studi suggeriscono che anomalie nel metabolismo del fosfolipide possono essere coinvolte nella...
Omega 3 vegan: tutto quello che dovete sapere
Prima di trattare nello specifico l’argomento principe di quest’articolo “Omega 3 vegan”, è bene spiegare brevemente cosa siano gli Omega-3. Si tratta di acidi grassi polinsaturi a catena lunga, i quali vengono definiti anche essenziali, poiché il corpo umano non è in...
Omega 3 e dimagrimento: tutti i segreti e i benefici
Prima di trattare l’argomento oggetto del seguente articolo, ossia “omega 3 e dimagrimento”, bisogna fare un piccolo sunto su cosa siano esattamente questi famigerati Omega-3. Cosa sono gli Omega-3 e quali sono i loro benefici per la salute umana? contenuti Cosa sono...
Capelli e Omega-3: tutto quello che non sapete
Prima di parlare di capelli e Omega-3 bisogna capire cosa sono questi tanto chiacchierati Omega 3, ossia degli acidi grassi polinsaturi a catena lunga. Essi si classificano in categorie diverse in base alla posizione del primo doppio legame lungo la catena dell’acido...
Omega-3 e acne: tutti i segreti da scoprire
Acne contenuti AcneTipi di acidi grassi Omega-3Omega-3 e Omega-6: qual è il giusto equilibrio?Omega-3 e acne giovanile: un aiuto concreto per la riduzione delle lesioni cutaneeOmega-3 e acne: un’alimentazione sana fa la differenza! Omega-3 e acne: quali alimenti...
Effetti degli omega-3 sulla memoria: evidenze precliniche
Gli studi sugli animali hanno consentito ai ricercatori di indurre sperimentalmente una carenza di sostanze nutritive e di verificare i loro effetti sulle varie funzioni fisiologiche. Un numero crescente di dati sperimentali sembra sostenere un chiaro declino del...
Acidi grassi e funzionalità cerebrale
Gli acidi grassi sono legati a diversi sistemi funzionali (come ad esempio il sistema immunitario) e svolgono un ruolo particolarmente importante per il mantenimento della funzione cerebrale e della trasmissione neurale. I PUFA n-3 sono riconosciute come componenti...
Importanza della nutrizione nella cura della pancreatite acuta
La pancreatite acuta è la causa principale dei ricoveri d’urgenza per disturbi gastrointestinali in molti paesi,e la sua incidenza continua ad aumentare in tutto il mondo. I calcoli e l’alcolismo sono da molto tempo i due più’ comuni fattori...
Gli integratori e la salute del sistema cardiovascolare
Negli anni passati si raccomandava l’assunzione tramite integratori di acidi grassi omega 3 per la prevenzione primaria e secondaria dalle malattie cardiovascolari. Oggi questo atteggiamento e’ stato parzialmente modificato, e test effettuati portano a...
Olio d’oliva Omega-3: tutto quello che dovete sapere
L’olio di oliva Omega- 3 è uno degli alimenti più nutrienti e salutari per il benessere del corpo. L’olio di oliva Omega- 3 è un prodotto di facile reperibilità che si può usare quotidianamente per condire in modo sano ed equilibrato i propri piatti. Diversi...
Le tipologie di acidi grassi
Gli acidi grassi sono composti da carbonio, idrogeno ed ossigeno, i quali formano una catena di atomi di carbonio di lunghezza variabile, in genere costituita da un numero pari di elementi, con un gruppo carbossilico ad una estremità. Gli acidi grassi possono essere...
Omega 3 e Vitamina K: binomio perfetto
Gli acidi grassi Omega-3 sono incredibilmente importanti. Essi posseggono moltissimi benefici per la salute del corpo e del cervello. Infatti, pochissime sostanze nutritive sono state studiate in modo accurato come gli acidi grassi Omega-3. Gli Omega-3 apportano...
Omega 3 ed intossicazione da mercurio: tutto quello che serve sapere
Gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi sono detti essenziali perché il  corpo non è capace di produrli, ed è quindi essenziale, appunto, introdurli tramite l’alimentazione. Bisogna introdurre questi “grassi buoni” per mezzo del cibo oppure, se la dieta non è...
Omega 3, 6, 9: differenze, controindicazioni e benefici
Gli Omega 3 (Ω-3) sono acidi grassi polinsaturi a catena lunga. Si classificano in famiglie diverse in base alla posizione del primo doppio legame lungo la catena dell’acido grasso. In particolare gli Omega 3 hanno il primo doppio legame in corrispondenza del terzo...
Perchè gli Omega 6 e Omega 3 sono importanti?
L’evoluzione degli esseri umani è avvenuta su una dieta bilanciata da acidi grassi omega 6 e omega 3. Un apporto elevato dell’acido grasso omega 6 ed un alto rapporto di omega 6 / omega 3 vengono associati ad un aumento di peso sia negli animali che negli...
Omega 3 e 6 nell’obesità
Negli ultimi tre decenni, l’assunzione di acidi grassi saturi e acidi grassi insaturi come percentuale del totale delle calorie è diminuito continuamente nelle diete occidentali, portando ad un aumento spropositato dell’assunzione di acido grasso omega 6 e...
Importanza degli acidi grassi Omega 3 e 6
Aspetti metabolici, fisiologici ed evolutivi Ci sono due classi di acidi grassi essenziali (EFA),  omega 6 e omega 3. La distinzione fra gli acidi grassi omega 6 e omega 3, i quali apportano molti benefici, si basa sulla posizione del primo doppio legame, contando...
Il Sistema Endocannabinoide
Una dieta ricca di omega 6 e omega 3 causa un aumento di endocannabinoidi e mediatori correlati, che conducono ad un aumento dello stato infiammatorio, omeostasi energetica e l’umore. Negli esperimenti sugli animali un’alta assunzione di omega 6 conduce...
Bilancio di Omega 3 e Omega 6
Un ipotetico regime di acidi grassi, acidi grassi omega 6, omega 3, trans e totali possono essere assunti con la dieta. I dati sono stati estrapolati dalle analisi trasversali delle popolazioni di cacciatori-raccoglitori contemporanei e attraverso le osservazioni...
Olio di Borragine: tutto quello che dovete sapere
L’olio di Borragine si ottiene spremendo a freddo i semi della Borago officinalis, e può essere utilizzato in tanti modi. Esso, in particolare, risulta di grande utilità per il sistema ormonale femminile. L’olio di Borragine è un antiossidante naturale molto utile per...
Legame tra scleroproteina P e LDL
Il legame di selenoproteina P al LDL può presumibilmente spiegare perché il sangue diventa Se-esaurito quando LDL viene rimosso dal plasma dei pazienti ipercolesterolemici da parte di LDL aferesi. I gruppi Selenocysteyl e cisteyl si trovano in tali posizioni relative...
Regolazione Redox della biosintesi di prostaglandine
Il tasso di biosintesi di prostaglandine (PG) è regolato in due fasi di reazione enzimatiche consecutive, prima a livello di liberazione degli acidi grassi del precursore eicosanoideo mediante idrolisi dei lipidi a membrana (spesso catalizzata da fosfolipasi A2) e...
Effetto dei rapporti AA / (EPA + DPA + DHA) e LA / ALA sulla bilancia tra biosintesi di trombossano e prostacicline e sul tasso totale e gli effetti della biosintesi di prostaglandina in malattie diverse da quelle cardiovascolari (Parte Seconda)
I PUFA a catena lunga di alimenti animali sembrano essere associati principalmente a lipidi a membrana (più le lipoproteine plasmatiche di sangue), mentre la concentrazione di PUFA a catena lunga nei trigliceridi del tessuto adiposo come il lardo è sorprendentemente...
Perché c’è tanto DHA nel cervello umano, testicoli e spermatozoi?
Non è irragionevole suggerire che lo stesso meccanismo possa anche spiegare perché c’è tanto DHA nei lipidi di membrana nei cervelli mammiferi, nei testicoli e negli spermatozoi. Per il cervello è probabile che si ottiene un doppio vantaggio se la resistenza ohmiana...
L’uomo riesce a convertire i PUFA 18 C in catene a lunga catena?
Partiamo da una considerazione sull’alimentazione degli animali da macello: il mangime di pollo commerciale è a base di cereali (grano, orzo o mais), e il grasso aggiunto è per lo più reso grassi e oli vegetali, dando una dieta con un elevato rapporto di omega-6 agli...
Acidi grassi Omega-3 nei bambini
Il processo di aterosclerosi può iniziare nell’infanzia, in particolare in presenza di fattori di rischio cardiovascolari noti come l’obesità, l’ipertensione e il diabete mellito. Gli studi hanno dimostrato che l’integrazione dell’acido...
Efficacia delle formulazioni di acido grasso Omega-3
Gli effetti delle tre formulazioni di prescrizione OM3FA sui parametri lipidici nei pazienti con ipertrigliceridemia grave sono riassunti nella tabella 2. Questi dati sono riportati nelle informazioni sulle prescrizioni statunitensi per OM3EE (Lovaza), IPE (Vascepa) e...
Meccanismi di azione degli acidi grassi omega-3
Nella gestione dei livelli elevati di TG, sia la linea guida del 2014 NLA che la dichiarazione scientifica 2011 AHA focalizzano l’attenzione su un intervento intensivo terapeutico di stile di vita, tra cui una riduzione del peso corporeo del 5-10%, limitazione...
Omega 3, sindrome di Hashimoto e il funzionamento della tiroide
A seguito di importanti studi effettuati presso alcuni autorevoli istituti scientifici, si è dimostrato che gli omega 3 assunti regolarmente attraverso una dieta ricca di pesce o di integratori, non solo aiuta a ridurre le infiammazioni influendo sullo stato di salute...
Acidi grassi Omega-3 e malattie cardiovascolari
L’effetto e l’associazione di livelli di assunzione di acidi grassi omega-3 (n-3 FA) e livelli di biomarker con risultati clinici e intermedie cardiovascolari (CV) rimane controversa. Aggiorniamo i rapporti di prova degli acidi grassi omega 3 e risultati...
Omeostasi del glucosio e resistenza all’insulina
I dati con gli acidi grassi omega 3, riconosciuti per i loro molteplici benefici, per l’omeostasi del glucosio e la resistenza all’insulina  da esseri umani e animali studiati sono incoerenti. Gli studi sull’uomo suggeriscono che  nessuno degli acidi...
Omega 3 e i fattori di rischio della sindrome metabolica
Adiposità e dislipidemia Gli acidi grassi Omega 3 riducono il rischio di malattie cardiovascolari, In parte migliorando il profilo lipidico nel sangue, tuttavia entrambe le risposte e il meccanismo delle azioni della catena media e degli acidi grassi Omega 3 a catena...
Olio di fegato di merluzzo : tutto quello che c’è da sapere
Le persone che vivono nel Nord Europa hanno utilizzato per secoli l’olio di fegato di merluzzo per aumentare le difese immunitarie e proteggersi dai lunghi inverni. Non solo, essi hanno anche usato l’olio di fegato di merluzzo come soluzione naturale per reumatismi,...
Studi sull’assunzione di vitamina D e Omega-3
Studi sull’assunzione di vitamina D e omega-3 contenuti Studi sull’assunzione di vitamina D e omega-3ConclusioneDichiarazione di etica Numerosi studi hanno documentato gli effetti importanti dei modelli di immobilizzazione sull’affaticamento muscolare, con...
Metodi di studio relativi all’assunzione di Omega-3 e vitamina D
Metodi di studio relativi all’assunzione di omega-3 e vitamina D contenuti Metodi di studio relativi all’assunzione di omega-3 e vitamina DDinamometria isometrica I partecipati erano 24 volontari sani, assegnati in modo casuale ad uno dei tre gruppi (PLA: n = 8 (6...
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