Omega 3 certificati IFOS

Omega 3 certificati IFOS: per testare la qualità degli integratori omega 3 in commercio

Gli Omega 3 sono essenziali per il nostro fabbisogno quotidiano e, che sia tramite Omega3animali (checonsigliamomaggiormente),quindipesce, Omega3vegetali, quindi semi di lino, semi di canapa, semi di chia, noci, legumi e via dicendo o integratori Omega 3 , essi vanno assunti.

Una giusta dose di Omega 3 giornaliera risponde perfettamente al proverbio “meglio prevenire che curare”: grazie alla sua famosa azione antinfiammatoria , gli Omega 3 sono in grado di prevenire, appunto, tutta una serie di malattie che hanno come origine una forma infiammatoria: Morbo di Alzeheimer, Morbo di Chron, artriti, tumori al seno e alla prostata, allergie di vario tipo (in particolare sinusite e rinite) e tante, tante altre ancora!

Però guai a non generalizzare perché non tutti gli Omega 3 sono uguali come non tutto l’olio di pesce è di qualità !

Omega 3 animali vs Omega 3 vegetali: scegli il pesce!

In primis, vi è già una grande differenza tra Omega 3 animali e Omega 3 vegetali : chi decide di assumere pesce anziché sostituirlo con noci e semi vari, legumi e via dicendo (generalmente chi opta per una dieta vegetariana o vegana) sceglie già bene, perché imposta una dieta a maggior contenuto di EPA e DHA , i nutrienti responsabili dei migliori benefici apportati dagli Omega 3.

É così importante che vi siano più EPA e DHA negli Omega 3 che consumiamo? Assolutamente sì!

Dove possiamo trovare più EPA e DHA?

EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico) si trovano nello zooplancton e nel fitoplancton e sono il primo anello della catena alimentare di mari ed oceani.

Ed è per la ragione sopracitata che è proprio nei pesci che ritroviamo la concentrazione maggiore di questi acidi grassi, specie nei pesci di acqua salata (nello specifico, delle acque fredde) come: tonno, aringhe, sardine, sgombro.

La percentuale di EPA e DHA che possiamo riscontrare in un pesce grasso è da 10 a 100 volte superiore rispetto alle fonti terrestri che possiamo ritrovare negli Omega 3 vegetali .

Negli Omega 3 vegetali , infatti, vi risiede una più alta percentuale di ALA, l’altro nutriente Omega 3, rispetto EPA e DHA puri.

Certo, ALA (acido linoleico) può sintetizzare EPA e DHA, ma riesce a farlo davvero bene, in maniera efficiente? La risposta è no.

La sintetizzazione dell’ALA nei derivati metabolici EPA e DHA è spesso insufficiente, e siccome sono loro a portare all’essere umano la massima azione antinfiammatoria, vien da sé che sia preferibile tralasciare gli Omega 3 vegetali e mangiare pesce (quello azzurro, possibilmente di piccola taglia, è ciò che contiene più Omega 3 puro) oppure, per chi non lo gradisce come alimento, affidarsi direttamente ai migliori integratori.

Come controllare la qualità degli integratori Omega 3 di olio di pesce?

Il metodo è quello di controllare i dati nel certificato d’analisi, redatto da un ente che, famoso in tutto il mondo, è incaricato proprio di vagliare tutte le aziende che sottopongono loro i prodotti.

Come verificare il grado di purezza di un prodotto Omega 3?

Olio di pesce integratori omega 3

Le aziende veramente serie del settore , che vogliono inserire sul mercato solamente i migliori integratori Omega 3 , sono le prime , infatti, a rendere pubblici tutte le loro analisi e i conseguenti certificati , in modo da garantire la massima chiarezza e trasparenza. Questo consente ai propri consumatori di acquistare in modo consapevole ed informato.

L’inquinamento è la primissima causa che sta alla base di una mancata qualità di un determinato tipo di olio di pesce, ma esistono prodotti non inquinati, di alta qualità e che arrivano ad una percentuale di EPA e DHA davvero molto alta.

Gli integratori Omega 3 che non soddisfano certi parametri standard non solo risultano inefficaci, ma finiscono per essere anche dannosi per il nostro corpo a lungo andare.

Le aziende in questione sottopongono ogni lotto di produzione ad un istituto superpartes, riconosciuto e stimato a livello mondiale da chiunque si occupi di produrre integratori di Omega 3 : L’ IFOS .

Chi passa i test dell’ IFOS con il massimo dei voti ottiene il riconoscimento di alta qualità del prodotto e se esso è praticamente puro al 100% quest’olio di pesce sarà definito come ‘ ultrapurificato ’.

Ma capiamo meglio assieme cos’è l’ IFOS.

IFOS: programma internazionale per il controllo degli standard dell’olio di pesce

IFOS, ente che determina i migliori integratori Omega 3

Grazie ad un’iniziativa di Nutrasource Diagnostics e dei SearsLab, situati nel Nord America (con sede presso l’University of Guelph – Canada), dal 2003 è partito il programma International Fish Oil Standards , più conosciuto al pubblico tramite la sigla IFOS .

IFOS , come recita il titolo in grassetto, è il programma internazionale per il controllo degli standard dell’olio di pesce e, attualmente, molte aziende nordamericane vi hanno aderito, prima fra tutte la SearsLab.

Riconosciuto a livello internazionale, IFOS analizza la qualità dei prodotti e attesta, con un certificato di garanzia, l’eventuale elevato standard qualitativo, la stabilità, la purezza e la concentrazione dei prodotti a base di Omega 3 che ne rispettano tutti i parametri, definiti da organizzazioni come la WHO (Organizzazione Mondiale della Sanità) e la CNR (Council for Responsible Nutrition).

Come si crea un Omega 3 IFOS?

Attraverso processi meccanici di spremitura a freddo , l’olio di pesce viene filtrato e distillato attraverso varie fasi, ovviamente più costose se si fanno le cose per bene, col fine ultimo di aumentare la quantità di EPA e DHA nel prodotto finito, quello che più interessa al benessere del cliente.

Molte aziende usano questo metodo, consigliatissimo, però molte altre ricorrono all’estrazione per raffinazione, che prevede costi decisamente più contenuti e l’utilizzo di solventi chimici, che alterano fortemente lo stato e le proprietà naturali dell’olio e diminuiscono di molto le percentuali ideali di EPA e DHA che dovrebbero esserci.

Omega 3 certificati IFOS

La certificazione IFOS è ciò che dà sicurezza al cliente che l’ olio di pesce in questione sia certamente ultrapurificato , quindi esente da rischi igienico-sanitari del caso.

Negli archivi IFOS vi sono tutte le aziende che hanno deciso di rendere pubblici i test sui propri prodotti e, se non vi compaiono, probabilmente c’è da diffidare perché, chi lo sa, l’ente potrebbe riscontrare basse qualità e rovinare la reputazione di tale azienda.

Altre aziende, invece, fanno analizzare solo una parte della propria merce all’ IFOS , quindi, in questo caso, sarebbe il caso di cercare a prescindere sul sito IFOS se quel determinato prodotto ha superato tutti i controlli del caso (controllandone, quindi, il punteggio) e non fidarsi, a priori, della certificazione data perché potrebbero averla ottenuta sulla base di altri prodotti in commercio.

Standard per la certificazione 5 stelle IFOS

Lo standard IFOS impone che gli integratori Omega 3 migliori debbano avere almeno un 60% di acidi grassi Omega 3 EPA e DHA con rapporto 40:20 e, per risultare digeribile, deve contenere una bassa percentuale di acidi grassi saturi, che rallentano il metabolismo.

Gli Omega 3 in particolare EPA e DHA devono essere nella forma di trigliceride naturale (TG) in modo da assicurare una elevatissima biodisponibilità rispetto alla forma di estere etilico (EE) contenuta in altri prodotti ossia nell’80% dei prodotti più commerciali (supermercato, discount, internet) . La forma di EPA e DHA trigliceride permette quindi di ottenere gli stessi benefici ma con minori quantità di prodotto rispetto alla forma etilestere.

IFOS, ente che determina i migliori integratori Omega 3 sul mercato

Omega 3 certificati IFOS: 5 stelle per i migliori integratori Omega 3

Ogni prodotto certificato IFOS ha un diverso punteggio in base alla sua purezza, che viene misurata in una scala da 0 a 5.

Nella fattispecie, vediamo quali sono i giudizi per ogni stella:
1 stella: il livello qualitativo dell’integratore Omega 3 è scadente
2 stelle: il livello qualitativo dell’integratore Omega 3 è sufficiente
3 stelle: il livello qualitativo dell’integratore Omega 3 è buono
4 stelle: il livello qualitativo dell’integratore Omega 3 è molto buono 5 stelle: il livello qualitativo dell’integratore Omega 3 è eccezionale

Chi raggiunge 5 stelle IFOS , quindi la certificazione come miglior integratore Omega 3, viene premiato in tal modo perché ha rispettato i criteri elencati qui sotto, tutti rappresentati da una diversa stella:

  • Una stella va per il superamento di tutte le categorie testate secondo i parametri CRN/WHO (le sigle che vi abbiamo già citato poco sopra), e che, quindi, corrispondono ad un più inferiore livello di inquinanti come: pcb, diossina, furani, perossidi, anisidina, ossidazione totale, acidità, mercurio, piombo, arsenico e cadmio
  • Una stella va a quei prodotti che superano il 60% di concentrazione di Omega 3 presenti nel contenuto di una capsula
  • Una stella va ai prodotti con un livello di ossidazione inferiore al 75% rispetto allo standard stabilito dal CRN
  • Una stella va per chi riesce a tenere la percentuale di PCB della propria merce al di sotto del 50% dei livelli indicati dallo standard CRN
  • Una stella la guadagna chi riesce a tenere la percentuale di diossina inferiori al 50% rispetto allo standard imposto dalla WHO.

Al termine della procedura, possiamo andare a consultare il certificato d’analisi che riepiloga tutti i dati del prodotto, ovviamente redatto in modo da essere facilmente comprensibile anche per chi non è del settore. Il sito web da visitare per curiosare nel mondo IFOS è: http://www.nutrasource.ca/ifos/ .

Consigliamo, senza troppo stupore, di concentrarvi su tutti quei prodotti che hanno ottenuto le 5 stelle IFOS : potranno essere più costosi ma è meglio spendere qualche euro in più che accumulare agenti inquinanti tossici, no?

Omega 3 certificati IFOS: scegliete bene, scegliete la trasparenza!

Abbiamo capito che l’acquisto d’ integratori di Omega 3 non dev’essere preso alla leggera, ma non perché è sconsigliato comprarli, tutt’altro, ma perché il mercato è pieno di merci e, quindi, di concorrenza e non tutte le aziende sono interessate a fare le cose per bene e a rendere un servizio efficiente e qualitativo ai loro clienti, quindi è sempre meglio sapere chi, invece, è attento a venderci prodotti validi e veramente utili per la nostre salute.

Ma se in America esiste più trasparenza, nel nostro continente è decisamente più difficile,se non impossibile, reperire risultati di analisi su questo genere di prodotti.

Quindi non demordete e cercate, leggete e non fidatevi della prima cosa che vi capita sottomano o perché in offerta speciale. L’informazione vince sempre!

 

Per informarti meglio anche sugli Omega 6 clicca sul link apposito 😉

gli integratori (se di buona qualità) sono il modo migliore per assumere omega 3 in quantità ottimali. Quali consigliamo ? Integratori liberi da metalli pesanti e con percentuale di trigliceridi più alta possibile.

 

ATTENZIONE: Le informazioni contenute in questo sito sono presentate a solo scopo informativo, in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica; si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico curante e/o di specialisti riguardo qualsiasi indicazione riportata. Se si hanno dubbi o quesiti sull'uso di un medicinale è necessario contattare il proprio medico.

Copyright © 2017-2018 Vedova Corporation, Lewes, DE, USA - Tutti i diritti riservati - disclaimer | termini e condizioni | privacy policy & cookies