ìIntroduzione

La connessione epidemiologica e sociale della demenza e della lieve disfunzione cognitiva, aumenta con l’aspettativa di vita e la prevalenza dei disturbi metabolici. Il riconoscimento di un ruolo importante per le sostanze nutritive alimentari sul funzionamento cognitivo apre nuove strategie di prevenzione.

Questo lavoro analizza l’associazione tra l’indice di eritrocitico omega-3 e il rapporto omega-6 / omega-3 e le prestazioni cognitive / lieve danno cognitivo.

Materiale e metodi

Abbiamo selezionato un campione casuale di individui registrati in un centro sanitario di età superiore ai 55 anni. I partecipanti sono stati scelti sulla base delle loro abitudini alimentari, sono stati determinati gli indici di eritrociti e la valutazione neuropsicologica includeva la Valutazione Cognitiva di Montreal e una batteria di prova completa.

Lo squilibrio tra gli acidi grassi Omega 3 e Omega 6 genere le infiammazioni!

Risultati

L’età media di 90 partecipanti era di 64 anni (sd = 5,6), il 71,1% aveva quattro anni di istruzione e il 40% di loro aveva più di un fattore di rischio vascolare. I limiti dell’indice omega-3 e del rapporto omega-6 / omega-3 sono stati rispettivamente 2,90 – 9,79 (media = 6,20; sd = 1,50) e 1,14 – 2,95 (media = 2,12; sd = 0,39).

I punteggi di valutazione cognitiva di Montreal hanno variato da 10 a 29 (media = 22; sd = 4,5), aumentando in media di 1-2 punti per i valori superiori all’omega-3 e un rapporto omega-6 / omega-3 = 2 (gruppo 1) e Diminuendo 5 – 6 punti per omega-3, dai numerosi benefici, al di sotto dei valori medi e lo stesso rapporto omega-6 / omega-3 (gruppo 2). La prevalenza della lieve cognizione compromessa era del 25,6% (95% CI: 16,4 – 34,7), che vanno dal 12,5% all’83,3% nei due gruppi sopra.

Discussione

Questo studio preliminare è uno dei primi ad analizzare la ripercussione dell’indice omega-3 e del rapporto omega-6 / omega-3 sul funzionamento cognitivo, considerando inoltre i profili clinici e dietetici del partecipante.

Conclusione

L’associazione suggerisce che il rapporto intercorrente tra omega-3 e omega-6 / omega-3 potrebbe costituire un importante biomarcatore per la prevenzione della compromissione cognitiva.

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